Veganismo y vegetarianismo en la prensa mexicana en 2022: un análisis de argumentos y fuentes

Objetivos: analizar los argumentos y fuentes sobre el veganismo/vegetarianismo en 2022 presentes en la prensa mexicana, con el fin de comprobar cómo se retratan estos movimientos. Estado de la cuestión: Las estadísticas de hábitos de alimentación revelan que la alimentación vegana/vegetariana va en …